Ein Hauch von … und alles ist anders. 🌱

Basilikum auf Pasta, Petersilie über Ofenkartoffeln oder Minze im kühlen Drink – manchmal reicht ein kleiner Twist für großen Geschmack. ✨ Im Topf wachsen sie weiter, abgepackt sind sie sofort bereit für den Einsatz. 🌿

In unserem Markt findet ihr eure Portion Grün für jeden Tag. 🛒 Welches Kraut landet heute bei euch im Korb? 👇

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Oster-Challenge in der EDEKA App! 🌷🐣

Jetzt aktivieren, Einkäufe sammeln und 10 € Gutschein sichern. 💛

So geht’s:
✅ Challenge in der App unter „Prämien“ aktivieren
🛒 4 × einkaufen für mind. 50 €
📲 QR-Code an der Kasse scannen
🎁 10 € Gutschein für den nächsten Einkauf (ab 50 € Einkaufswert)

⏰ Aktionszeitraum: 02.03.–04.04.2026 (teilnehmende Märkte)

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Der 8. März ist ein Tag für Gleichberechtigung, Stärke und all die Frauen, die mehr bewegen, als man oft sieht. ✊💜

Nicht nur an diesem, sondern an jedem Tag verdienen Frauen Respekt und Anerkennung. 👉️ Wer auf besondere Weise Danke sagen möchte, findet bei uns 🌷 hübsche Blumen in kräftigen Farben, 🍸️ prickelnde Drinks zum Anstoßen und 🍬 süße Aufmerksamkeiten.

Schaut vorbei und macht eurer Frau, Freundin, Schwester oder Mama am 8. März eine Freude! 😊

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Wenn der Frühling auf deinem Teller einzieht…🥰🌷

Gardenscape Focaccia ist nicht einfach nur ein Brot – sie ist eine essbare Blumenwiese und sorgt für die ersten Frühlingsvibes in diesem Jahr. 💐🌿

So einfach geht`s 👇️

🛒 Zutaten:

Für den Teig:

🌼 500 g Mehl (Typ 550 oder 00)
🌼 1 Päckchen Trockenhefe
🌼 2 TL Salz
🌼 1 TL Zucker
🌼 3 EL Olivenöl
🌼 350 ml lauwarmes Wasser

Für die Deko:

🌼 z.B. Paprika und Tomaten für die Blüten sowie Kräuter für die Stiele und Wiese

👩‍🍳 Zubereitung:

1️⃣ Alle Zutaten mischen und 5–8 Minuten zu einem weichen Teig kneten. Abgedeckt ca. 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.

2️⃣ Teig auf ein gut geöltes Blech geben. Nochmal 20 Minuten ruhen lassen.

3️⃣ Garten gestalten – eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Alles leicht mit Olivenöl bestreichen und mit Meersalz bestreuen.

4️⃣ Bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 20–25 Minuten goldbraun backen.

5️⃣ Am besten noch lauwarm anschneiden… dieser Duft! 😋

💡 Tipp: Je dünner das Gemüse geschnitten ist, desto schöner bleibt die Form beim Backen.

Zeigt uns eure blumigen Focaccias in den Kommentaren. 📸🌸 Wir sind gespannt! 😍

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Kaiserschmarrn aus dem Airfryer – himmlisch fluffig und super easy! 👀

Die Zutaten braucht ihr für vier Portionen 👇️

💛 6 Eier
💛 0,5 Zitronen, unbehandelt
💛 1 Packung Vanillezucker
💛 1 Prise Salz
💛 300 ml Milch
💛 200 g Weizenmehl, Type 405
💛 100 g Zucker, braun
💛 2 EL Mohn, gemahlen
💛 50 g Butter, weich
💛 2 EL Puderzucker
💛 400 g Kirschkompott

1️⃣ Eier trennen. Zitrone heiß abspülen und die Schale abreiben. Eigelb mit Zitronenschale, Vanillezucker, Salz und Milch glatt verrühren. Mehl zur Eigelb-Milch-Masse sieben und zusammen mit dem Mohn und 2/3 der weichen Butter unterrühren.

2️⃣ Eiweiß mit den Schneebesen eines Handrührgerätes steif schlagen. Den Zucker dabei langsam einrieseln lassen. Den Eischnee mit einem Teigschaber vorsichtig unter den Teig heben.

3️⃣ Airfryer auf 180 Grad vorheizen. Die Form mit der übrigen Butter einfetten. Den Teig in die Form füllen und für 15-18 Minuten goldbraun backen. Den Kaiserschmarrn mit einem Spatel in grobe Stücke zerteilen, wenden und weitere 5-7 Minuten backen. Kirschkompott kurz im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen.

4️⃣ Kaiserschmarrn mit Kirschkompott auf Tellern anrichten und mit Puderzucker besieben.

Probiert`s aus! 🤗

Hier geht es zu unserer Rezeptwelt: https://www.edeka.de/rezeptwelt/#edekarezeptwelt

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Tief verwurzelt im Geschmack. 🥕

Wurzelgemüse bringt Farbe und Wärme in die Küche. ✨ Rote Beete, Schwarzwurzel, Pastinaken und Knollensellerie erzählen Winterküche mit Biss. 😋

Kleiner Fakt: Unter der Erde steckt oft besonders viel Aroma. 🌱

Entdeckt die Vielfalt bei uns im Markt und kocht euch durch die Saison! 🛒

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